”幻”と呼ばれたコーヒー

カンボジアのコーヒーは、内戦の混乱でほとんど途絶え「幻」と呼ばれる存在になりました。近年、少数の農家が再び栽培を始め、日本ではほとんど手に入りません。私たちは農園を直接訪ね、信頼できる生産者から買い付けています。 

未来を育てる

notice coffeeでは、利益の15%でカンボジアの子どもたちに文房具を届けています。
どの学校に支援を届けるかは、現地パートナーが各州の教育局と連携し、必要とされている場所を選定。私たちはその学校を訪れ、ひとりひとりの子どもに、直接文房具セットを手渡しています。 

 crew とつくる “透明なつながり”

notice coffeeでは購入してくださる方を”crewと呼んでいます。

“crew（クルー）” とはコーヒーの未来をいっしょに育てる仲間のこと。
未来をずっといっしょに見守っていきたいから定期便での販売です。 

特別支援学校との協働

静岡県立富士特別支援学校 富士東分校のサステナブル班が「プロジェクトアシストクルー」として参加。梱包の一部を担っています。